Programa de carne certificada

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A Alianza del Pastizal Brasil, em parceria com o frigorífico Marfrig, oferece ao mercado consumidor uma carne que é produzida em propriedades certificadas (que estejam de acordo com o  Protocolo de Certificação de Estabelecimento Rural) e portanto, garantem a preservação do bioma Pampa, já que propriedade membro da Alianza possuem ao menos 50% de suas áreas com campo nativo (vegetação característica do bioma Pampa).

Por que devo comprar carne com selo do Programa de Carne da Alianza del Pastizal?

Ao comprar uma carne com este selo você estará degustando um excelente produto, com o sabor inigualável de uma carne produzida a pasto e com a diversidade de espécies que o campo nativo oferece. Além do sabor e aroma, a carne produzida a pasto é a menos prejudicial ao aquecimento global, já que o balanço de carbono (diferença entre a emissão pela vaca e o sequestro feito pelos pastos) é menor que outros sistemas de produção, podendo ser até zerado em sistemas bem manejados. Ao consumir essa carne você também vai estar consumindo gordura de qualidade, já que carne produzida a pasto possui maiores teores dos ácidos graxos ômega-3 e resulta em menor relação ômega-6/ômega-3, sendo mais interessante do ponto de vista de saúde humana. Além dos motivos acima, ao consumir essa carne você estará ajudando na preservação do bioma Pampa, já que apenas propriedades que conservam parte da sua propriedade sem agredir o bioma, podem produzir carne com este selo.

Ou seja, ao consumir uma carne da Alianza del Pastizal você está cuidando da sua saúde, do bioma Pampa e do planeta!

Onde encontro a carne da Alianza del Pastizal? 

Hoje nossa carne faz parte do Programa Sabor e Qualidade do Carrefour, estando disponível em todas lojas do grupo no Rio Grande do Sul e em cinco lojas Carrefour de São Paulo.

Qual o meu benefício (como produtor) em participar do Programa de Carne da Alianza del Pastizal?

Animais vendidos para o programa de carne da Alianza del Pastizal ganham bonificação de até 2%, além das bonificações normais do frigorífico, conforme critérios de idade, raça e acabamento.

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